サトイモとショウガの発芽！

おはようございます



まるで梅雨を思わせる曇天

朝一は日差しが差し込む事もありましたが今はしっかり雲で覆われてます。

今夜には雨になるとか・・・いよいよ来たか～！



今朝はソラマメを収穫してきました。

初収穫ではないですが、前回の収穫はまだ時期が早かった

今回は大きさもバッチリの食べ頃になっております。



ふと横のサトイモの畝を見るとマルチに盛り上がりが

早速穴を空けて見てみるとしっかり発芽してました！

これは八ツ頭ですが、芽の数がスゴイ



他にも発芽してるだろうとマルチを外してみると・・・雑草だらけ

流石はついこの前まで草むらだったところだけのことはある。

サトイモもいイッパイ発芽してますが、これじゃ区別がつかない



朝からきっちり除草作業

するとサトイモだけでなくショウガの発芽も確認できました～。

今年はサトイモは「大野いも」「八ツ頭」、ショウガは「谷中」と「近江」のそれぞれ２種類ずつ。

発芽を確認できれば一安心

今年の出来は如何に？！



～日刊　"ちょんまげ通信"～



昨夜はちょいと冷蔵庫の整理

残っていたタケノコと大量のキヌサヤを冷凍し、後は少し料理して消費しました。

採ってきたニンニクの芽と豚バラを塩コショウで炒め醤油で味付け、そこにスイスチャード入れてみましたが・・・美味し



更には昨夜会社に友人が訪れ、御殿場で有名な「さくら玉子」を持って来てくれました

産みたての卵は味が濃くて美味しいんですよね～。



今朝早速卵かけご飯でいただきました。

炊き立てご飯に黄身と白身を別々にのせて出汁醤油で。。。

贅沢な朝食！ご馳走様でした








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