ちょんまげファーマー

夜型生活から朝型へ・・・美しい自然ときれいな水源の中で畑、芝生、ペットなど様々な趣味を綴ります!

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キューちゃん作ってみた!

おはようございます

P9046367.jpg

ここ数日よく雨が降ってくれます

今日は晴れ予報だったんですが、曇りで今にも泣きだしそうな空。

涼しい朝で気持ちがいいんですが最近富士山が見れてないな。。。

P9046360.jpg

昨日の仕事帰りちょっとホームセンターに寄る用事がありまして、またもや衝動買い

もう2回蒔いたような気がするニンジン

性懲りもなくまた種を購入、今回こそリベンジ!の気持ちでまたまた種蒔きしました!

3回目・・・、すでに畝の半分にはカブが蒔かれてる。

ここまで失敗するともう後には引けない、3度目の正直狙います

P9046357.jpg

泉州ナス」の秋ナス第一号大きくなりました!

待ちに待った収穫です。

トロットロで美味しいんですよ~

P9046373.jpg

今日も「ごくうまトマト」を収穫!

これはボクの畑での朝ごはん用

採りたてをそのまますぐに食む、最高の瞬間です。

P9046369.jpg

今日の収穫!

あとで出てくるキューちゃん用にショウガを採ってきました

ナスも2本、キュウリは4本。

トマトは写真を撮る前に食べてしまいました

P9046375.jpg

収穫を終え、水遣りの必要もないので畑をブラブラ。。。

つい落花生の前でしゃがみこんじゃいます。

たくさん伸びている子房柄が地面を目指しています、一日一日少しずつ!

この姿に癒されてます



~日刊 "ちょんまげ通信"~

今日の記事タイトルの通り、キュウリのキューちゃんを作ってみました

昨日の仕事帰りにホームセンターに寄ったのは、ワンズのご飯を買うのとコレが欲しかったため。

P9046378.jpg

そう、スライサーです

自慢じゃないですが包丁さばきが凄すぎて千切りなんかの危なっかしいこと

キューちゃんを作るに当たりショウガの千切りを作らなければなりません。。。

と言うことで購入、これ一つで5役もこなしちゃうんですよ!優れもの!!

P9036348.jpg

キュウリは1キロ使用、本数は6本。

昨日の在庫数が14本で6本使用、今日4本追加・・・、減らん

キュウリを切って一度塩を振って30分。

煮汁を作って投入・・・、ここで生姜を収穫してないことに気づきました

そして今朝、ショウガを収穫してスライス。

これをキュウリと混ぜてもう一度煮立った煮汁へ。

P9046381.jpg

先程出来上がったばかりのまさにホヤホヤ

今冷まし中ですが、お味はGOOD

早速会社に持って行っておすそ分け。

皆の評価を聞かなければ!美味しいって言ってくれたら嬉しいな~。

まだまだ採れるキュウリ、今度は塩漬けだ




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| ニンジン | 08:44 | comments:36 | trackbacks:0 | TOP↑

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COMMENT

Qちゃん漬けパリパリして美味しいですよね.。
買ってくるものより、断然美味しい。
黒田五寸ニンジンは、私も育てましたね。
まだ種が余っていたら播く予定です。

| 花より団子 | 2012/09/04 09:00 | URL | >> EDIT

オー美味しそうにできたね♪
初めて作った時の感動思い出しました!
まさかきゅうりのキューちゃんが作れると 思っていなかったので。
何回作ったかな?
慣れてくると どうせ作るならと10本位一度で作るよ(^^; 

| kei | 2012/09/04 09:08 | URL |

おはよう

美味そうに出来てますね~(^^)
ごはんのおかずに合うだろうね!!
新米持参で行こうかなぁ!(採れたらね)
・・・でも、おんちゃんが作った米だけど(^^;)

今日はいつになくダルイです。。。。
なんだろ~~~

| マナマコ | 2012/09/04 09:14 | URL |

おはようございます❤^^❤

きゅうちゃん漬け!美味しそう~~♪

今度作ってみたいですv-16v-222

トマト美味しそう^^

| Paganini | 2012/09/04 09:26 | URL | >> EDIT

おいしそう!
私も一度作りたいけど、ほんとにキュウリをよく食べるので、
なかなか本数がねー。
だって、夜、お腹が空いたらキュウリをボリボリっていう
河童家族なのです。
自家製キュウリと生姜でキューちゃん漬け、最高ですね。
この生姜も食べてみたい!←降るかな~(^・^)えへ。

| らぶ | 2012/09/04 10:00 | URL |

取れたてショウガときゅうりを使ってQチャンなんて贅沢~!
ホント美味しそうデスね。
私のところでもスッキリしない天気が続いていますが、急に涼しくなって嬉しい反面畑に出られないのが残念です。

| おーちぃパパ | 2012/09/04 10:57 | URL |

こんにちは~Qちゃん美味しそうですね(^O^)/
還暦さんの塩漬けも気になってるんですが、
うまくできるか不安でまだトライしてないんですよね(>_<)
いつも拝見してますよ~

| アト | 2012/09/04 11:35 | URL | >> EDIT

雨?なんだそれ
と言いたくなるけどシッカリとした雨がほし-ーーー-い
今朝もこれって雨カイナ?空から水滴が何個か落ちてきて終わり。

| furuutu | 2012/09/04 11:45 | URL |

すごいなー^^
キューちゃんの手づくりって市販のものより、
とっても美味しいんだよね。
ごはんのおかずにぴったり。
作ってみたいな、けっこう手間がかかるでしょう?


落花生の収穫楽しみですね。こちらもビールが合いますね^^v

| ro-gaden | 2012/09/04 11:55 | URL |

暑い日が続いているからまだ さっぱりしてていいかもねぇ
キュウちゃん漬けにポチッ

| まっちゃん | 2012/09/04 12:13 | URL |

こんにちわ

Qちゃん作ったんですね
塩振ったんですか・・・ちょっと辛いかもですね
切ってそのままドボンでやってますよ、分量どおりの煮汁にすればまづ間違い無しなんですがね。
後は好みで鷹のツメでピリッといい感じになります。

いろいろやってみてオリジナルに1品が出来ますよ、ちなみに4回目を作りました
1KGから2KGぐらいつくります。
おすそ分けや娘たちも美味しいって持って帰ります。
やっぱり2日目ぐらいからが一番美味しいかな。

地這いきゅうりでしばらく食べれそうです。

☆ポチッ

| まあちゃん | 2012/09/04 12:41 | URL |

こんにちは

キュウリのキュウちゃん 美味そうだねぇ!
ショウガも自家製 なんでもあるねぇ!
人参栽培って 難しいんだね 三度目の正直、
なんとかなるさぁ(笑) 

| ノリーダヨ | 2012/09/04 12:54 | URL |

キュウちゃん私も作ったことがあります。自分で作ると美味しいよね~

| ぼたん | 2012/09/04 13:37 | URL | >> EDIT

こんにちは~
キュウリのキュウちゃん自家製いいですね~
煮汁の割合は秘密?
知りたいかも・・
材料は菜園で調達できるんですよ~
私も食べたいな~

| ann1013 | 2012/09/04 14:39 | URL |

こんにちは、まときちさん。

わお♪
スライサーの登場だ。
でもこれやりにくくない?(←いきなり批判か。爆)

小さい。
(^^ゞ

うちのは大きいよ。爆

小さいと動きに制限があって早く安全にできないの。
だから2回も切ったな。
(ーー;)
出血のひどさにビビッて、タオルでぐるぐる巻きにして太いゴムバンドで留め、かかりつけの外科(ホームドクターとして我が家で認定している太郎先生だ。爆)
に電話して、今から行くから締めないでね、と言って車を無理やり運転していったさ。午後5時55分。病院は6時までだったから。爆!!!

塗ったよ。3針。

だからスライサーって結構危険な代物だから気をつけて使ってくださいね。アタシみたいなことになると大変よ。
直ぐに治らん。
(~_~;)

| ☆楽豆☆ | 2012/09/04 15:56 | URL |

こんにちは~^0^/

雨降っていいなぁ~
家の方は午後から雨なんて言っていたのに全然!何時降るんだか?です。
Qちゃんのパリパリ漬け、美味しそう! ご相伴に授かりたいなぁ!
直ぐに生姜があるなんて最高ですね~
私も作ろうっと! スーパーで買ったヒネショウガですが~。


| annmam | 2012/09/04 16:14 | URL | >> EDIT

美味しそう~♪

凄いですね~♪
お料理上手なまときちさん!!
これはご飯の食べ過ぎに注意ですね~私も作ろうかなぁ?
生姜を買って来てからよね~昨日使い切ったから~

いいですね、生姜まで・・
アッ私の畑の生姜・・植えたままで見てない~雑草天国の中~ダメでしょうね~

| あらんりきちろ | 2012/09/04 18:43 | URL | >> EDIT

いいですねぇ、キュー太郎。
真似したいけど、それほど一度にキュウリが採れない。。
その場でガブリは真似していますよ(笑)。
さすが日本製品スライサー。小さくて5役をこなす優れもの。
小型の日本車が欲しい今日この頃。。。
ああ!まときちさん、車屋さんでしたね?!
でも日本の車は高いんですよね。。

| aka | 2012/09/04 18:43 | URL | >> EDIT

キューちゃん、美味しそうですねー。

| ばたい | 2012/09/04 18:46 | URL | >> EDIT

こんばんは

落花生の勢いがいいですね。
いっぱい採れそうです。
キュウリのQちゃん
いい色になりましたね。
パリパリ感はどうですか
四葉にぴったりのお漬物ですね。

| ねねまぁにゃ | 2012/09/04 20:12 | URL |

キュウリのキュウちゃん今年は作ってないぞ・・・。
私も食べたくなってきた。
もう少しで秋のきゅうりがたくさんできるはず・・。
作らなくちゃ!

| miruku | 2012/09/04 20:40 | URL |

わぁぁ~♪ 自家製のQちゃんだぁ~♪
美味しそう~! いや、絶対美味しいに
違いないっっ!!!
ゴハンが進んで、そのまま食欲の秋に突入
しそう~☆☆☆☆

| さんぐりえ | 2012/09/04 20:54 | URL |

きゅうりのきゅーちゃん漬け生姜も入ってすっごくおいしそう~♪

| イヴォンヌ | 2012/09/04 21:22 | URL | >> EDIT

こんばんは~。

美味しいそうにできたキューちゃん。
私も収穫した胡瓜で作ってみようかな♪

| ちゅーぶんちゃん | 2012/09/04 21:37 | URL | >> EDIT

ありがとうございます

ちょっと恥ずかしいけど、うれしかったです、
でも、歳ばかり取って、はや還暦となりました
まときちさんのおいしそうな新鮮野菜でも食べると元気になるかな

まぁ、おいらは意外と元気で頑張っています

| マリリンの親 | 2012/09/04 21:45 | URL |

こんばんは。
「キュウリのキューちゃん」小学生の頃から
大好きでした。
キューちゃんとごはんにお茶漬けで何杯でも
食えました(笑)
とてもシンプルな味なのに・・忘れられない
ああー、ヨダレが出てくる・・。

| ブタオ | 2012/09/04 22:10 | URL |

こんばんは。
瑞々しさが溢れているきゅうりを使って作る
キューちゃんの味は、格別なものがあったでしょうね。
全部に応援

| Luxio | 2012/09/04 23:09 | URL |

こんばんは
キューちゃん、美味しそうですね。キッチンも素敵v-237
それに、相当な人参好き? (・∀・)
里芋は なぜに3年目の親芋なんでしょうかね?
来年、一年ものでやってみよっと思います。
今年のが 採れれば の話ですが。 \(//∇//)\

| 畑のねこ  | 2012/09/04 23:25 | URL |

自作のキューちゃん、いいですね~^^

まあちゃんも作ってたけど
それも美味しそうでした!

私も作ってみたいな~^^
☆~~

| ☆あこ☆ | 2012/09/04 23:27 | URL |

ついにキュウちゃん登場ですね♪
美味しそうじゃないですか!
鷹の爪をチョロッと入れると ピリ辛でさらに美味しくなりますよ!
ポチッ!

| たまぞう | 2012/09/04 23:29 | URL |

いいな~キューちゃん(´∀`*)ポッ

欲しいときが収穫時期の家庭菜園だけど、
生姜はもうちょっと待てば・・・と思う

落花生は少し土寄せしてあげれば
いいかもしれない

| やさい玉子 | 2012/09/04 23:35 | URL | >> EDIT

こんにちは。
野菜が瑞々しい事...やはり雨がふるって野菜に一番良いんですよね。
こちらは水道水をじゃーじゃー。ビタミンとかミネラル全くありません。

きゅうりのQちゃんを作ってみたかったんですが、週に一本の収穫では無理でした。

先週巻いたほうれん草の芽がでました〜〜♪

朝ご飯最高ですね..今朝の富士はいかがでしょうか?

| ねこちゃん | 2012/09/04 23:54 | URL | >> EDIT

こんばんわ。

きゅうちゃん!美味そう!(^O^)/ 食べたいな!ドラえもん!何処でもドア出してよ!と言いたいです。トマトもつやが在って美味そうです。応援ポチ全部。

| 笠ぼん | 2012/09/05 00:19 | URL | >> EDIT

キュウちゃん美味しそう!
ご飯何杯でもいけそうです^^
評判も良かったんじゃないですか~。

| お兄さん | 2012/09/05 00:30 | URL | >> EDIT

おはようございます♪♪

キュウリのキューちゃん作り、・・・・・・。
いいですね。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。

食べられるご家族が、羨ましいですよ。

昨日も、コメント&応援ポチに、恐縮、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪

| siawasekun | 2012/09/05 01:27 | URL | >> EDIT

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