キューちゃん作ってみた！

おはようございます



ここ数日よく雨が降ってくれます

今日は晴れ予報だったんですが、曇りで今にも泣きだしそうな空。

涼しい朝で気持ちがいいんですが最近富士山が見れてないな。。。



昨日の仕事帰りちょっとホームセンターに寄る用事がありまして、またもや衝動買い

もう２回蒔いたような気がするニンジン

性懲りもなくまた種を購入、今回こそリベンジ！の気持ちでまたまた種蒔きしました！

３回目・・・、すでに畝の半分にはカブが蒔かれてる。

ここまで失敗するともう後には引けない、３度目の正直狙います



「泉州ナス」の秋ナス第一号大きくなりました！

待ちに待った収穫です。

トロットロで美味しいんですよ～



今日も「ごくうまトマト」を収穫！

これはボクの畑での朝ごはん用

採りたてをそのまますぐに食む、最高の瞬間です。



今日の収穫！

あとで出てくるキューちゃん用にショウガを採ってきました

ナスも２本、キュウリは４本。

トマトは写真を撮る前に食べてしまいました



収穫を終え、水遣りの必要もないので畑をブラブラ。。。

つい落花生の前でしゃがみこんじゃいます。

たくさん伸びている子房柄が地面を目指しています、一日一日少しずつ！

この姿に癒されてます



～日刊　"ちょんまげ通信"～

今日の記事タイトルの通り、キュウリのキューちゃんを作ってみました

昨日の仕事帰りにホームセンターに寄ったのは、ワンズのご飯を買うのとコレが欲しかったため。



そう、スライサーです

自慢じゃないですが包丁さばきが凄すぎて千切りなんかの危なっかしいこと

キューちゃんを作るに当たりショウガの千切りを作らなければなりません。。。

と言うことで購入、これ一つで５役もこなしちゃうんですよ！優れもの！！



キュウリは１キロ使用、本数は６本。

昨日の在庫数が１４本で６本使用、今日４本追加・・・、減らん

キュウリを切って一度塩を振って３０分。

煮汁を作って投入・・・、ここで生姜を収穫してないことに気づきました

そして今朝、ショウガを収穫してスライス。

これをキュウリと混ぜてもう一度煮立った煮汁へ。



先程出来上がったばかりのまさにホヤホヤ

今冷まし中ですが、お味はＧＯＯＤ

早速会社に持って行っておすそ分け。

皆の評価を聞かなければ！美味しいって言ってくれたら嬉しいな～。

まだまだ採れるキュウリ、今度は塩漬けだ




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