秋作用の種 到着！

おはようございます

今朝畑に行ったら突然の雨

でも何故か今は晴れ・・・。

夏の天気はきまぐれ、翻弄されて今日は畑はなし

でも、昨日仕事から帰るとテンションが上がる出来事が！

注文していた秋作用の種が到着していました



今回注文したのは８種類。

まづ葉物野菜は・・・



昨年作って評判のよかったタケノコミニハクサイ「プチヒリ」。

食べきりサイズで食感もしっかりしてました、鍋に最高！

それと今年は大きい物をと思い、中生の「金将」を選びました。



そして料理のお供、ミズナの「京しぐれ」。

鍋に入れてシャキシャキっとポン酢で食べたい！

こちらはお楽しみ、ちぢみほうれんそう「寒味」。

１１月はじめ位から収穫できそうですが、一番いいのは寒さが厳しい２月頃とか。



根菜類

大根は昨年も作った２種類。

「関白｣は育ちがよく、ものすごい太い大根がとれました！

食味もよく、喜ばれました。

「カザフ辛味大根」は私が大好き

皮ごとすりおろしての大根おろしが抜群！

少し、ほんの少しですがわさびの香りがして、すごいさっぱりします。



初挑戦のカブとゴボウ。

ごぼうは収穫が大変と聞き、短形の「大浦太」をチョイス。

カブは漬物用にと、夏まきでもやわらかくて甘いという「夏はくれい」を。


この他に昨年の残りのアイスプラントがありますが、家族ウケが非常に悪かったのでスペースがあれば


あとは玉ねぎを決めてっと・・・楽しい！！


同じ品種を育てる方がいるかな？






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