ちょんまげファーマー

夜型生活から朝型へ・・・美しい自然ときれいな水源の中で畑、芝生、ペットなど様々な趣味を綴ります!

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>

>> EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
SPONSERD LINK



いつも見てくれてありがとうございます。
ひとつずつポチッとしていただけると嬉しいです。

人気ブログランキングへにほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
励みになります^^



FC2ブログ以外の方、足跡を残していってください!

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

SPONSERD LINK

>> EDIT

ぬかみそ・・・ しょっぱい!

こんばんは

久々のぬか漬けの記事です。

CIMG4950.jpg

先日、いよいよ本漬けか?

なんて書いて・・・

すいませんでした

あいも変わらず塩っけが抜けずに、食べれば血圧上昇間違いなし!・・・の状況でした。

なので今日、

CIMG4951.jpg

水(沸騰させてから冷ました水)で塩分濃度を下げました

昨日米ぬかを足したけど効果なし。。。

CIMG4953.jpg

だいぶ軟らかくなりすぎてしまいました。

CIMG4954.jpg

真ん中に穴を開けて水分を抜きます。

水分というより塩水分といったところかな

CIMG4952.jpg

今回掘り出した塩のきいた財宝

CIMG4956.jpg

見た目は抜群!

食べれば成人病予備軍!

・・・ということで今回も捨て漬けと相成りました


今日ナスを3本漬けたので、明日塩分の様子を見て・・・

いよいよ本漬け開始か!

のスタートとなる予定です



そうそう、今朝の記事で他の鳥獣被害発見と書きました。

実はモグラです

CIMG4945.jpg

出来損ないのトウモロコシを地面に置いておいたら食われてました

被害という被害ではなかったので、まぁよかった。

ただ、これから大根を作る予定なので心配は大!


大根もぬか漬けにはバッチリですから・・・ね





                  クリックお願いします!はげみになります  

                       にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ

                          にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト
SPONSERD LINK



いつも見てくれてありがとうございます。
ひとつずつポチッとしていただけると嬉しいです。

人気ブログランキングへにほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
励みになります^^



FC2ブログ以外の方、足跡を残していってください!

| ぬか漬け | 23:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

SPONSERD LINK

COMMENT















非公開コメント:

TRACKBACK URL

http://chonmagefarmer.blog.fc2.com/tb.php/121-61529746

TRACKBACK

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。