ちょんまげファーマー

夜型生活から朝型へ・・・美しい自然ときれいな水源の中で畑、芝生、ペットなど様々な趣味を綴ります!

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今更ダイコンに土寄せ!

おはようございます

IMGP1401.jpg

今日も暖かい朝になりました

少し雲が多いので朝の空が美しかった!

これからお天気下り坂って予報が信じられない

IMGP1386.jpg

これは昨日のお話

午前中は家でマッタリ~、お昼頃から畑へ。

ツマミに柿ピー持っていって畑ビール

IMGP1392.jpg

これまでの畑の野菜くずや、撤収した野菜達の茎やら葉やらを燃やしました

結構たまるもんですよね~。。。

燃やした灰は草木灰として畑に還元です

IMGP1398.jpg

レタスの外葉も収穫

先日の鍋で食べたレタスしゃぶしゃぶが美味しくて。

いつでも鍋やラーメンに入れられるように多目に保存

IMGP1402.jpg

今朝はチョロっと畑仕事

残り3本となったダイコンに土寄せして寒さから保護。

一番冷え込んだ時にやらずに今更ですが

いつも気にはなってたんですが、株数が多いと土寄せが難しくて。

残っているダイコンはまだ少し小さいので、これでもう少し頑張ってもらいます。

今日は恵みの雨になりそう!嬉しいな~



~日刊 "ちょんまげ通信"~

IMGP1381.jpg

暖かかった昨日

テラスでワンズとのんびりお昼寝。

風も無く、久しぶりの日光浴で気持ち良かった~

ただ、ワンズが顔を舐めてくるのでウトウトくらいでしたけど。。。

IMGP1399.jpg

畑から帰って卵黄の醤油漬けの仕込み

今回は少し醤油を多めにしてみました。

出来上がりが楽しみ!

食べ始めは3日後です








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COMMENT

おはようございますぅ*\(^o^)/*
きれいな朝焼け! カクテルみたい(おいおい)

大根、飛び出て来るからね。
いつも肩が寒そうだと思ってましたよ。
私は見て見ぬふりだけど(笑)
醤油卵、私も仕込みました!
食べごろは3日後ですね。了解しました〜♪

| gerogero | 2014/01/30 09:14 | URL | >> EDIT

おはようございます。
今日も元気に応援です。

畑ビールねー
いいねー!
岩手は寒いから
今は、ホットがいいねー

| 重箱石 | 2014/01/30 10:41 | URL | >> EDIT

ビールとピーナッツ持参とはピクニック
気分ですね。
今日はこれから天気は下り坂のようです。

| 花より団子 | 2014/01/30 11:37 | URL | >> EDIT

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| | 2014/01/30 15:53 | |

今日は
レタスの葉を何時もストックって良いですね。
自産自消の良さですね。

| 相子 | 2014/01/30 16:37 | URL |

畑ビールとおつまみ美味しいでしょうね~
お気持ちよ~く分かります
うちは熱いお茶とあま~いお菓子がお友達)^o^(
畑をしてればこそですね
野菜作り一緒に楽しみましょうね♪

| ann1013 | 2014/01/30 19:27 | URL |

畑ビール!
最高ですね!!
私は畑ビールにその場で燻製でチーズやら
ウィンナーやら。。
完全にチビの頃の秘密基地状態を大人がやってます。

| おかれんこん | 2014/01/30 20:53 | URL |

畑ビールいいですね~

玉子もおいしくしょうゆ漬けできそうですね♪

| イヴォンヌ | 2014/01/30 20:55 | URL | >> EDIT

まとさん こんばん〇!
撤収後の野菜たちの残骸 燃やせるのはいいですね~。
畑に還元!いいなぁ・・・住宅地の中にある菜園では
焼けませんのでゴミとなってしまいます。勿体ないと
思いますね~。
たまごの醤油漬け一度作ってみたいと思うけど白醤油
でもOKなのかしらね?

| まん丸 | 2014/01/30 21:08 | URL |

まときちさんの作るはりはり漬けに触発されて、
私も作ってみました♪
日本の漬け物って、どうしてこんなにも美味しいのでしょうね~
天日干し?昆布と鷹の爪?醤油?
旨味一杯で感激のお味でした^^
レタスの外葉も美味しく食せるのですね!
今まで捨てていたのがもったいなかったです…

| 花♪ | 2014/01/30 21:34 | URL |

わたしも火を通したレタス大すき!
焼いてもよし
しゃぶしゃぶやコンソメスープでもよし(≧ω≦)b
鹿児島のおとーさんの畑でできたレタスは
肉厚なので特に美味しいのです
まときちさんとこのも美味しそう!

| けい | 2014/01/30 22:23 | URL | >> EDIT

こんばんは

朝焼けが綺麗ですね

うちらもお日さま上がってくるのが7時15分くらいですわ

早く畑へ行ってもまだ暗いでしょ

その間に暖かい飲み物を取ったらええのやね。

| wakasaママ | 2014/01/31 00:48 | URL |

天気のいい日に
畑で土をさわって、ビールで一杯!

なんか、幸せ感じますなぁ~i-179

| Switch-On!! | 2014/01/31 06:24 | URL |

おはようございます

柿ピーで 昼間から 畑ビールいいねぇ!
明日から土日 渡嘉敷島マラソンのボランティア行ってくるねぇ!
爺ちゃまの予約も取れていたのに残念 代わりに爺ちゃまの
息子が行くことに...よかったよ!

| ノリーダヨ | 2014/01/31 06:31 | URL |

まときちさん おはようございまーす♪

畑ビール 寒くならない?
真夏にキーンと冷えたビール飲むと美味いだろうね♪
うっそうと繁る夏野菜を眺めながら
つまみは、捥ぎたてのトマトやキュウリ♪
想像だけでもいいですね~(^^)v
卵黄の醤油漬け 真似して作って見ました。
今朝食べた♪ 上手く表現できないけどgood♪
常にストックしておきたい♪

| らうっち | 2014/01/31 07:40 | URL | >> EDIT

卵黄の醤油漬け・・・って、お醤油の中に黄身を入れるだけなのですか~簡単そうだから、私もやってみよう~有難う!!

| 甘姫 | 2014/01/31 07:54 | URL | >> EDIT















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