ちょんまげファーマー

夜型生活から朝型へ・・・美しい自然ときれいな水源の中で畑、芝生、ペットなど様々な趣味を綴ります!

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元旦にもいろいろと!

おはようございます

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お正月2日目も快晴の富士山南東地区

今日も日の出前から畑に向かった畑バカまときち。

西国の雄、畑のまあちゃんに負けるわけにはいかないので

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今朝は暖かく野菜達も凍りついていませんでした

ホウレンソウ「寒味」もプリップリの葉が立ち上がっています!

ただ乾燥が激しいのでここらで一雨欲しい所ではありますが。。。

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タマネギ達もじっくりじっくり生長中

あまりにも苗の状態が酷かったので心配してましたが、消滅苗も少なくイイ感じ。

このまま無事に春を迎えて欲しい所ですね~

IMGP0664.jpg

ダイコンもどんどん大きくなってる

生長にばらつきがあるものの、大きな物はそろそろ収穫期かな。

大晦日に収穫した小さいダイコンはハリハリ漬けにしようと天日干し中

IMGP0674.jpg

そして切り落とした葉は半日干してピリ辛の浅漬けに

1.5%の塩で揉んで鷹の爪を入れて重しをするだけの簡単漬け物!

これが飲み過ぎの胃にやさしい

炊き立てご飯との相性もバッチリですすむことすすむこと。。。

これは正月太り決定ですな・・・注意しなきゃ


~日刊 "ちょんまげ通信"~

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昨日の元旦は毎年恒例の地区の元旦祭に参加

元旦の朝から皆で山の上の氏神様二お参りして直会へ。

毎度の事ではありますが、もう面白がって飲まされる飲まされる

ただ今年は役員だったのでいつもよりは楽だったかな。。。

IMGP0670.jpg

そのおかげで一日潰れる事も無く、ハクサイ漬けの下漬けも出来ました

大晦日に天日干ししておいたのでいい感じに水分が抜けてます。

明日には本漬け出来るかな~

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ワンズ達にもお正月のご馳走のお裾分け

大人しいのは寝てる時とご飯食べてる時だけのカワイイヤツラ。

ちゃーんと年長者から順番にもらうんですよ

ワンズもいい元旦だったでしょう











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COMMENT

明けましておめでとうございます。

漬物が美味しそうですね。
お茶漬けでも良し、オニギリにも、そのままご飯など美味しいですね。

奥さん美人ですね。

本年もよろしくお願いします。

| K@AZ | 2014/01/02 10:40 | URL | >> EDIT

ワンちゃんもおすそ分けで嬉しそうですね
寒味も立派でもう収穫できそう。
今日は駅伝応援です。

| 花より団子 | 2014/01/02 11:16 | URL | >> EDIT

まとちゃん おめでとうございます。
良い年‥迎えましたかぁ~
本年もよろしくお願いします。
(●^ω^)ゝぽちっと

| まっちゃん | 2014/01/02 16:21 | URL |

伝統の元旦祭

明けましておめでとうございます。

地区の方々が集まって元旦祭をやれているって羨ましいな~
そして直会で楽しく飲めるなんて「し・あ・わ・せ」じゃーないですか
勢ぞろいしたワンズ達のお行儀のよいこと、年長者からお正月のご馳走を箸で与えたんですか
ハクサイ漬けの下漬けの様子を拝見すると美味しく出来上がりそうですね

| ヤマケンおじさん | 2014/01/02 16:26 | URL |

熱心なまときちさん!!
だから美味しい野菜が作れるのですね~拍手!!
お漬物名人ですね~ホントお上手!!

| 甘姫 | 2014/01/02 16:37 | URL | >> EDIT

今年も宜しくお願い致します

富士を見るたびに、
まときちさんを思い出します^^

今年は
「やや復活」の年にしたいと思います!

| ★hiyori★ | 2014/01/02 16:50 | URL | >> EDIT

まときちさん こんにちはー♪

ここにもいらっしゃいましたか~
畑バカさん(^^)
まあちゃんと張り合うなんて、相当ですね♪
ご馳走待ってるワンズ かっわいい~

| らうっち | 2014/01/02 16:57 | URL | >> EDIT

まときちさん、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

気持ちの良い新年をお過ごしくださいね~♪

| イヴォンヌ | 2014/01/02 17:07 | URL | >> EDIT

おばんです。
雪掻き、用足ししてたら遅くなりました。
今日の応援です。
手首が痛い~。

ワンコ4頭室内飼いですかー!
トイレや餌けっこうかかるでしょうねー
どうぞ当店よりお買い求めください!www

| 重箱石 | 2014/01/02 17:33 | URL | >> EDIT

ご挨拶が遅くなりまして・・・(^_^;)
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたしますね。^-^

それにしてもハタケビトの鑑だね。元日からのご出勤とは。
私なんて もう何日行ってないか、、ヽ(´Д`;)ノ

ワンズのお目目が可愛いね~~。
癒されるわぁ。

| ゆずぽん | 2014/01/02 18:49 | URL | >> EDIT

明けましておめでとうございます

畑の作物も元気そうですね~

今年もよろしくお願いします

| ann1013 | 2014/01/02 20:42 | URL |

こんばんは
畑バカリンクありがとうございます
こちらからもリンクしました。
お手柔らかにお願いしますよ(笑)
家も白菜漬けたいにですが雪に埋もれてる
直会お疲れ様でした。

| 畑のまあちゃんブログ コメント投稿確認※印は必須項目です。名前 | 2014/01/02 21:59 | URL |

山の上のお宮さん

素敵ですね

山の新鮮な空気が羨ましいですわ。

| wakasaママ | 2014/01/02 23:28 | URL |

いくらでもご飯が進みそうですね。

| GENKI | 2014/01/03 00:21 | URL | >> EDIT

素敵な元旦だったようですね。
畑も問題なく新年を迎えれて良かったですね。
地元で初詣、、、、懐かしいです。
ここ何年も行っていません。
ワンちゃん、カワイイー♪
舌ペロリしている子がいますねー。笑

| なほこ | 2014/01/03 06:38 | URL |

v-230明けましておめでとうございますv-263

素敵なお正月をお過ごしですね♪

今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

| Paganini | 2014/01/03 07:27 | URL | >> EDIT

おはようございます!
寒い中でもタマネギの苗がすごくいい感じで元気ですね
この様子だと大収穫になる予感です

美味しい漬物でご飯が進んでお正月太りですか
うちも白菜漬けをまたまた仕込みましたよ

| Heyモー | 2014/01/03 08:07 | URL | >> EDIT















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