ホウレンソウ「寒味」が美しい！

グッドアフタヌーン



気が付けばこんな時間！更新忘れてて今会社で書いてます

今日は暖かくて気持ちの良い陽気ですね～。

仕事じゃなければ最高の畑日和なのにな



暖かくなったり冷え込んだりと気温の変化が目まぐるしい

会社でも体調崩してる者が多いです。

そしてこの鷹の爪は一体いつまで花盛りが続くんだろうか・・・



ピーマン「デカチャンプ」も撤収考えてましたが、この陽気ならまだ粘れそう

まだまだたくさんの実を付けてます、これはスゴイ！

今年は例年以上に出来が良いんです



今一番心配なのがこのホウレンソウ「寒味」ですね～

第一陣の生き残りは何とかここまで大きくなりました。

しかししかし！この陽気では虫たちも元気なんですよね・・・かなりの被害出てます



こちらは第二陣。

発芽も順調で本葉も出始めてます

ただもう１つの畝は発芽するなり虫の餌食に。。。

今年はホウレンソウは収穫量減りそうです。

この「寒味」はじっくり型の生長なので、生育初期は虫に弱い

何とか持ちこたえさせて真冬に美味しい縮みホウレンソウ食べたいところ！



～日刊　"ちょんまげ通信"～



昨夜もまたまた行っちゃいました「酒彩　みなみ」

昨日収穫したサトイモとチンゲンサイ手土産に。

と言うより、ただ食べさせてもらいたかっただけですが

このライスコロッケがお洒落でしたよ～。



サトイモは焼きサトイモに、チンゲンサイは八宝菜に

これがまた抜群に美味しかった～！

サトイモは塩加減がぴったりで、皮が何とも言えないくらいに美味

この八宝菜は薄味に仕上げてくれて、チンゲンサイの味をしっかり味あわせてくれました。

シッカリ素材を生かす「技」・・・昨夜も堪能いたしました









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