ぬかみそが気になって・・・

元来ハマリやすい性格・・・。

新しい物を始めると気が気じゃなくなっちゃう

だから敬遠してきたぬか床作り。




どうせやるなら「おいしい」と言ってもらいたい！

真剣モード突入です



昨日捨て漬けした野菜たち。

見た感じいい感じに漬かっています

余りの野菜を使ったわけではないので捨ててしまうには非常にもったいない！

愛情を注いで作った野菜ですから・・・

食べてみました。。。

血圧が１００くらい上がりそうなしょっぱさ

捨てました。。。



そして今日も捨て漬けします

こんなに犠牲を払うんだから失敗は・・・

許されない・・・。

自分的に




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