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2011-07-31

油断大敵！プランターオクラ

今朝はもう一つ。

プランターのオクラの近況を。




オクラの花がきれいです



これはスターデイビッドの花。

草丈は１メートルを超え実もたくさんついています



八丈オクラの実です。

丸ザヤでジャンボ、食味は少しかためのしっかり食感



元気を取り戻した島オクラ・・・？

なんかついてる・・・。



アブラムシが大量発生してました

毎日見てるはずなのに気づかなかった

油断大敵です！





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2011-07-31

秋作の準備開始！

おはようございます

昨日はすごい雷と雨

今日も雨の予報だったはずなのに、まさかの晴れ

危うく熱中症になるところでした



今日は仕事お休みなので、ゆっくりと畑作業。

トウモロコシも終わり、秋作の準備をはじめようと張り切って畑へ



まずトウモロコシの後片付け。

防鳥ネットをはずして株を抜き取りました。

ネットは来年も使おうと絡まないようにゆっくりはずしていたのですが、長靴にネットが引っかかりあせって転倒

見事自分が捕獲されるという珍事が発生し、ネットはしっかり絡まりました。。。

ネットはあきらめ株を引き抜いて完了！



お次はジャガイモと玉ねぎの収穫後に放置されていたところ。



普通に草むらです

ここを先ほどのトウモロコシの跡地ともども天地返し。

この頃から気温が上昇、日差しバッチリ



耕運機が入れるような場所ではないので、すべて手掘り作業

もってきた水も底をつき、実ってるトマトを食べながら水分補給してました。

いや～、無理はするもんじゃないですね



さてさて、いよいよ秋作！

種は注文済み。

これからまた忙しくなるなー

楽しみです




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2011-07-30

キュウリが食べたい！　その２

おはようございます

今朝は小雨がぱらついたり、青空が見えていたりとはっきりしない天気

ここ小山町は今日夏祭りです！

ぜひ天気がもってくれるといいですね

１年に１回のお祭りですから



キュウリの近況です。



疲れてしまった株は、稀にこんないい実をつけてくれます



でも大抵はこんな感じ

頭の方だけ見えていて、おっ！これは！と思うと下がない・・・。

キュウリの収穫量が減るのがこんなにさびしくなるとは思わなかったな



新たに定植した「夏すずみ」２株。

順調に育っていますが、実をつけるまではまだまだかかりそうです。

もうしばらくがんばって！

ぬか床が待ってるよ





こちらは今最盛期のピーマン

たーくさんの実をつけてます！




でもって今日の収穫！！



小雨が降ってきたのでササッと収穫を済ませてきました。

白ナスがいっぱい採れました





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2011-07-29

ぬかみそ・・・　しょっぱい！

こんばんは

久々のぬか漬けの記事です。



先日、いよいよ本漬けか？

なんて書いて・・・

すいませんでした

あいも変わらず塩っけが抜けずに、食べれば血圧上昇間違いなし！・・・の状況でした。

なので今日、



水（沸騰させてから冷ました水）で塩分濃度を下げました

昨日米ぬかを足したけど効果なし。。。



だいぶ軟らかくなりすぎてしまいました。



真ん中に穴を開けて水分を抜きます。

水分というより塩水分といったところかな



今回掘り出した塩のきいた財宝



見た目は抜群！

食べれば成人病予備軍！

・・・ということで今回も捨て漬けと相成りました


今日ナスを３本漬けたので、明日塩分の様子を見て・・・

いよいよ本漬け開始か！

のスタートとなる予定です



そうそう、今朝の記事で他の鳥獣被害発見と書きました。

実はモグラです



出来損ないのトウモロコシを地面に置いておいたら食われてました

被害という被害ではなかったので、まぁよかった。

ただ、これから大根を作る予定なので心配は大！


大根もぬか漬けにはバッチリですから・・・ね





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2011-07-29

初の鳥獣被害！　トマト

おはようございます

ついにきました



初の鳥獣被害

赤く色づきはじめていた福寿がもぎ取られ、食い荒らされていました。。。



こちらはシシリアンルージュです。

ほぼ跡形もありません

現場の状況から見てカラス、もしくは同じくらいの大きさの鳥類と見て間違いないでしょう

現場の保存をして鑑識を待つ時間はないので、１人現場をかたづけます

もう一つ鳥獣被害をみつけました

でもカテゴリが違うので今夜書ければＵＰします。



シシリアンルージュのキレイな色づきに鳥も食欲をそそられたのか



でもいい色づきのトスカーナバイオレットは被害なし・・・。

紫色は鳥にとってはあまりおいしく見えないのかな？

何にしろ目をつけられたのは間違いないでしょう

これからの作物のこともあるので様子を見ながら対策を考えないとならなそうです。



でもって今日の収穫！！



もうトウモロコシはこれで終了。

感慨はまた後ほど。

トマトたちは被害を受ける前に早めの収穫！

ピーマン少々。

ナス適量・・・

でした。





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