チンゲンサイ「パクチョイ」も終盤!
おはようございます

澄んだ空気の気持ちの良い朝
美しい青空に登ってくる朝日は輝きが凄すぎました。
こんな朝は元気もらえますね~!

しかし冷え込みは厳しい
それでも今朝は霜は降りておらず空気もカラッとしてます。
今日はこれから気温が上がってくれるのかな?

今朝は嬉しい出来事が
種蒔きが大分遅れたキヌサヤの発芽を確認しました!
あとはしっかり育苗して定植を待つのみ

トウ立ちが始まった白チンゲンサイ「パクチョイ」は収穫が急がれます
手前にあるのが緑チンゲンサイの「ニイハオ」ですが、こちらはしっかりお尻が太ってチンゲンサイらしい形。
パクチョイは・・・あまりチンゲンサイに見えないかも

それでも味と食感はしっかりしてます
とりあえず今日は冷蔵庫に入る分だけ収穫。
明日には全収穫して漬物にしようと思います!
そういえばこのチンゲンサイで料理何もしてなかったな。。。
なーんて思って昨夜1品作ってみましたよ~
~日刊 "ちょんまげ通信"~

昨夜も大分冷えていたので、娘ちゃんの為にチンゲンサイのミルク煮作ってあげました
チンゲンサイはもちろん、シイタケもジャガイモも自家製!
娘ちゃんにも大好評で昨夜はモリモリ、今朝も朝食で食べて行きました

いざボクが朝食に・・・と思ったら大魔王が完食済み


そこで、先日漬けて忘れていた自然薯のワサビ漬け出して来て贅沢ご飯!
忘れていた分シッカリ漬かっていて美味しいのなんの
損したような得したようなヘンな気分ですが・・・美味しゅうございました
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美しい青空に登ってくる朝日は輝きが凄すぎました。
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| チンゲンサイ | 08:02 | comments:15 | trackbacks:0 | TOP↑