久々に開店!「まときち食堂」
おはようございます

今日は畑ネタではありません
そうです・・・まときち食堂 久々開店!
・たけのこ御飯
・炭焼き焼き鳥(たれ・塩)
・ホウレンソウとベーコン&シイタケのバターソテー
・ダイコンのツナマヨサラダ
・卵白たっぷりダイコンのお味噌汁
・シラスおろし

昨日のお休みはノンビリノンビリ
ただ天気は晴れたり曇ったりと不安定な一日でした。
突然こんな大きな雹も降ってきたりして

気温も低かったですが、久しぶりにワンズともゆっくり遊べて大満足
芝生の手入れしてる時間がないので荒れ放題なのはご愛嬌。。。
こっちもしっかり手を入れてあげないといけませんね~

テラスでワンズを見ながら炭熾し。
まときち秘伝・・・と言うほど大した物ではないですが、自家製のたれで焼き鳥!
この後日没を迎えて寒いのなんの

・タケノコ御飯
朝にタケノコの初物をゲットし、しっかりアク抜きも済ませておきました
どうして食べようかと思いましたが、やっぱりオーソドックスに。
やっぱり・・・美味しい~

・炭焼き焼き鳥(たれ・塩)
今回の焼き鳥は串なしで
ネギは下仁田ネギでトロットロな焼き上がり!
たれと塩の2味でウマウマ~

・ホウレンソウとベーコン&シイタケのバターソテー
最近のマイブームはバター焼き
ホウレンソウとベーコンは塩コショウ、シイタケはお醤油で味付け。
採れたて新鮮野菜は歯ごたえも味も申し分なし
この他にお得意のツナマヨサラダにブロッコリーとレタス。
お味噌汁には取っておいた卵白をコレデモカ!と入れてすでに味噌汁の面影なし
さっぱりシラスおろしは焼き鳥に乗せてもよし、そのままでもよし。
野菜はすべて自家製というのが嬉しい所!
しかし・・・今見ても凄い量だ
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そうです・・・まときち食堂 久々開店!
・たけのこ御飯
・炭焼き焼き鳥(たれ・塩)
・ホウレンソウとベーコン&シイタケのバターソテー
・ダイコンのツナマヨサラダ
・卵白たっぷりダイコンのお味噌汁
・シラスおろし

昨日のお休みはノンビリノンビリ

ただ天気は晴れたり曇ったりと不安定な一日でした。
突然こんな大きな雹も降ってきたりして


気温も低かったですが、久しぶりにワンズともゆっくり遊べて大満足

芝生の手入れしてる時間がないので荒れ放題なのはご愛嬌。。。
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テラスでワンズを見ながら炭熾し。
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この後日没を迎えて寒いのなんの


・タケノコ御飯
朝にタケノコの初物をゲットし、しっかりアク抜きも済ませておきました

どうして食べようかと思いましたが、やっぱりオーソドックスに。
やっぱり・・・美味しい~


・炭焼き焼き鳥(たれ・塩)
今回の焼き鳥は串なしで

ネギは下仁田ネギでトロットロな焼き上がり!
たれと塩の2味でウマウマ~


・ホウレンソウとベーコン&シイタケのバターソテー
最近のマイブームはバター焼き

ホウレンソウとベーコンは塩コショウ、シイタケはお醤油で味付け。
採れたて新鮮野菜は歯ごたえも味も申し分なし

この他にお得意のツナマヨサラダにブロッコリーとレタス。
お味噌汁には取っておいた卵白をコレデモカ!と入れてすでに味噌汁の面影なし

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| まときち食堂 | 08:40 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑